Dieta Dukana
Dieta Dukana, którą – z powodzeniem, zresztą – stosowali sportowcy pragnący zrzucić nadmiar tkanki tłuszczowej, to jeden z najgorszych pomysłów, na jaki można wpaść. Jadłospis ułożony według tej diety zakłada spożywanie mięsa oraz nabiału o niskiej zawartości tłuszczu. Dopiero w drugiej fazie diety dołączyć można do tego zestawu niewielkie ilości warzyw, na końcu całego procesu zaś nieco produktów błonnikowych. Świat zachłysnął się tą dietą ze względu na szybko widoczne efekty utraty zbędnych kilogramów. Stosowali ją nawet sportowcy: skoro jest białko, i to niskotłuszczowe, upatrywali w tym swojej szansy. Tymczasem ten szybki spadek wagi jest wadą, a nie zaletą diety. Po zaprzestaniu diety powoduje bardzo szybki efekt jojo. Aby go uniknąć, trzeba być na tej diecie całe życie. To z kolei doprowadziłoby jednak do osteoporozy, ciągłego zmęczenia i zaparć. Dieta Dukana nadmiernie obciąża również nerki i wątrobę. Lekarze podejrzewają również, że dieta monobiałkowa jest odpowiedzialna za nowotwory.
