Czy istnieje dieta cud?

Dietetycy i doradcy żywieniowi na przekór modzie i marketingowi przekonują, że dieta-cud nie istnieje. Jedzenie i dieta – nawet ta odchudzająca – nie powinny kojarzyć się z wyrzeczeniami czy głodowaniem. Każdy dietetyczny reżim, który trwa dłużej niż tydzień, sprawia, że osiągnięcie spodziewanych efektów jest coraz trudniejsze. Dieta-cud, jak łatwo się domyślić, to mit, choć o jej istnieniu przekonują nas autorzy coraz to nowych sposobów odżywiania. Co kilka miesięcy media i internet bombardują nas nowinkami w tym zakresie, a pomysłowość nie zna granic… Od diet białkowych, przez jabłkowe, po ekstremalnie tłuszczowe. Marilyn Monroe odchudzała się grejpfrutami, a Beyonce pieprzem cayenne. Swego czasu triumfy święciła dieta Beverly Hills, nakazująca spożywać przez 10 dni wyłącznie owoce. Gwiazdy promowały również dietę Fletchera, której jedynym założeniem było przeżywanie każdego kęsa 32 razy. Ta taktyka miała zagwarantować szczupłą sylwetkę. Tymczasem jedynym jej gwarantem jest zdrowy, prawidłowo zbilansowany sposób odżywiania.